BOLLERIA Y HOJALDRES

ENSAIMADA

ENSAIMADA

ENSAIMADA

24027

Nuevo

ENSAIMADA NORMAL GRANDE CAJA DE 86 UNIDADES DE 90 GRAMOS
Producto presenta en caja de 86 unidades, siendo el precio el de la caja. 
Harina de trigo, manteca de cerdo (saín de cerdo, azúcar, antioxidantes: E320 y E321 y estabilizador: E471), Agua, Azúcar, levadura, huevo pasteurizado, Azúcar invertido, margarina vegetal (grasa vegetal refinada: palma y aceite vegetal refinado: girasol, agua, emulgente: E471, sal, acidulante: E330, conservante: E200, antioxidantes: E306 y E304i, aromas y colorante: E160a), gluten de trigo, sal y mejorante panario (emulgente: E481, antioxidante: E300 y enzimas).
Producto ultracongelado, mantener entre -18ºC y -25ºC, una vez descongelado, no volver a congelar.
1º Colocar las piezas en bandejas olanas de hierro o aluminio con papel parafinado o silicona y fermentar a 30º y 70 %hr durante 120 minutos.

2º Calentar el horno a 180º.
3º Cocer durante 10-12 minutos dependiendo de la cantidad, el tiro del horno deberá estar cerrado.

Presenta cereales que contienen gluten y productos derivados, huevos y productos a base de huevo. Pueden contener trazas de soja y productos a basa de soja, leche y sus derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

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